Assortiment apéritif
Galantine de porcelet
Divers pâtés et terrines
Terrine de poisson
Saumon fumé et saumon farci
Menu à emporter
Boudin blanc à l'ancienne:
- nature
- parfumé à la truffe
- aux girolles
Buffet froid viande et poisson
Foie gras mi-cuit: nature ou aux figues ou aux speculos
Plateau fondue
(viande de boeuf, veau, dinde, canard et porc)
Plateau plancha
(assortiment mini viandes: tournedos, cordon bleu, saucisse, magret, escalope, filet de poulet, cuisse de grenouille, oeuf de caille, brochette, boudin blanc, steak haché)
