Nos spécialités

Les Spécialités de La Marmite Roulante dans le Gers (32)

assortiment apéritif

Assortiment apéritif

Galantine de porcelet

Galantine de porcelet

pâtes et terrines

Divers pâtés et terrines

terrine de poisson

Terrine de poisson

saumon fumé et saumon farci

Saumon fumé et saumon farci

menu à emporter

Menu à emporter

boudin blanc à l'ancienne

Boudin blanc à l'ancienne:

  • nature
  • parfumé à la truffe
  • aux girolles

viande et poisson

Buffet froid viande et poisson

foie gras

Foie gras mi-cuit: nature ou aux figues ou aux speculos

plateau fondue

Plateau fondue

(viande de boeuf, veau, dinde, canard et porc)

plateau plancha

Plateau plancha

(assortiment mini viandes: tournedos, cordon bleu, saucisse, magret, escalope, filet de poulet, cuisse de grenouille, oeuf de caille, brochette, boudin blanc, steak haché)

plateau plancha

Assortiment légumes pour fondue ou plateau plancha

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La marmite roulante

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